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      (蝦苗淡化標粗)內地淡水區模仿“高產冬棚曝氣泥棚”的蝦苗淡化標粗設備設施和水源確定

      2021/12/30 13:40:51   文章來源:強微生物科技   作者:鐘啟平   瀏覽次數:7453
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      2021年12月20日修訂:

          本文內容是針對自己購買P5航空高鹽度蝦苗,到內地后,自己在室內淡化池中進行標粗化的操作(水源篇),優點確實很多,成本低,靈活,穩定和成活率高,心里有數,但對技術和設備要求高

           如果您嫌麻煩,可以直接從專業蝦苗場,購買他們已經淡化好了的蝦苗,來直放苗即可,但有較大弊端;

      2、內地淡水養蝦的:蝦苗淡化操作的目的和意義(內地)
           當然,你也可以直接購買P10的蝦苗到內地,直接放苗進行養成蝦,簡單方便,但有弊端:
           下面的資料就是介紹引進P5高鹽度蝦航空苗到內地,進行室內標粗淡化的內容:
           引進P5左右蝦苗空運到內地,由于蝦苗場的水鹽度往往都達到12~15格(約15~17‰鹽度)左右,所以,內地淡水養蝦,必須先進行蝦苗的淡化操作,而且我的建議是:有條件的就盡量“淡化+標粗”15~20天,標到至少2厘米以上,若標粗設備足夠的,甚至可標25~30天,標到3厘米以上,這樣放到池塘中養,心里有數,成活率高,不至于誤工誤賺錢
           例如當您標粗到10天后時,大概率都能發現蝦苗的品質問題,如果發現不好,馬上可以排掉,換蝦苗再來,損失也就無非是10~20立方米的小水體和幾千元的蝦苗錢而已;
           而如果是直接購買沿海一帶蝦苗場已經淡化好的P10蝦苗直接放入池塘,還得等到20天甚至更久以后才可能發現問題,到時損失就更大了,動輒10~20畝外塘的做水浪費掉了,還浪費了大把的時間和精力,消磨了信心等;

      ⑴ 室內設備設施
           靠近池塘做一個室內的標粗淡化池,標粗淡化池有10~20立方米一個,水深0.8~1.0米就可以,根據您需要的蝦苗量來決定池子的容積;一般每立方米可以標粗或淡化蝦苗0.5~5萬尾,其中只標粗淡化7天以內的可以放5萬尾/立方,標粗淡化15~20天的可放1~2萬尾/立方米,淡化25~30天的則只能放0.6萬尾/立方米以內;
           里面放曝氣石,最好是每平方米放一個曝氣石;曝氣功率為20瓦/平方米以上進行配置羅茨鼓風機;
           如果是用納米管底曝氣,則納米管的長度要達到至少1.2米/平方米配置,用鐵環固定納米管制成曝氣盤,用PVC管灌砂子增加重量沉于池底;


      最原始的帆布池放曝氣石的方式


      室內水泥池標粗淡化池


      納米管 用PCV管灌砂子沉于池底
       
      ⑵ 只是淡化7天左右的養殖戶,則采用以下兩個方法進行集污排污(以下兩種方法都可以)
          一般情況下在P5入池后第5-7天才有需要排污操作(具體看水質污染情況而定排污時間,如果污染大,絮團多,有時不得不提前排污操作);所以只是淡化7天到P12的淡化蝦苗的,一般不需要排污操作;
           只有繼續進行標粗,時間更長的,才進一步需要循環水操作:
           下面先講排污操作方法:

           ① 排污的方法一:首先是分段拔管排污法(拔上層一段管,對蝦苗更為溫和),適用于只淡化10天以內的;
         
      (適用于池底中間有排污口的養殖戶),排污口用40目以上的篩網隔離蝦苗;排污是拔出上段拔管,這樣水壓差更小(如圖),排污就相對比較溫和;不至于水力壓差太大,水流過激,造成水沖擊排出蝦苗;
            每天餐后1小時后拔管一次;


      分段拔管,淡化蝦苗時拔上段的管,水壓差小,排污更溫和

       
           ② 排污的方法二:虹吸法排污適用于平底帆布池的養殖戶適用于只淡化7天左右的;
           用一根直徑25mm以上的透明軟管(透明是為了方便操作者觀察吸污效果),一頭放在池子里,可用長柄木棒捆住伸入池中各處可能有污物的地方,一頭在池外排污,蝦苗階段池內的端口要用60目篩網罩住 ,以防止蝦苗被吸入(但實際上虹吸的水壓差是較小的),大蝦階段,則可以不用篩網罩住了,人工控制長柄木棒,在池外伸入池內各處吸污;


      虹吸法排污(適用于平底帆布池的養殖戶)短期淡化7天左右的;


      絮狀沉淀物,正常情況下臭味小


      ⑶  需要淡化并標粗15-30-45天的
           則必須采用循環水工藝和集污推水工藝,或要使用“生化池”了,就比較復雜了(適用于有底排的標粗池)

          一般P5蝦苗入池淡化標粗7-9天后有必要開啟“循環水操作”模式以及推水集污的操作(或推水集污可以晚幾天,畢竟蝦苗小,太強烈的推水可能把蝦苗都推到池中間排污口去了);
           “循環水操作”是指把池水流出,進行過濾(例如用250目的全自動微濾機,或簡單的300目篩網過濾框過濾),再進入K3填料的生化池(大小為占淡化標粗池體積的5-10%就可以了),再返回淡化標粗淡化養殖池;
           其中過濾的作用是及時除去水體中懸浮的有機碎屑;
           其中生化池的作用是降解水中溶解的氨氮和亞硝酸鹽,這是一種流化床生化池,即里面是曝氣的,水不斷翻滾的,里面的K3填料上事先要悶曝掛膜,以粘附大量的硝化細菌和好氧反硝化細菌;

           如果您只淡化標粗15-25天以內的,則只需要微濾機就可以了;
           如果您淡化標粗25-45天的,則還需要加裝一個生化池(大小為占標粗淡化池體積的5-10%);

            一般情況下在P5入池后的第7-9天后,需要先啟動循環水操作,即上面說的微濾機+生化池;
            標苗期間,因為蝦苗極小,必須用溫和的“循環水”操作,即循環水進入微濾機的閥門,要開小一些,以控制水流小一些,不斷強大的水流可能帶出蝦苗;

           方法一:只需要用微濾機的模式(適用于淡化標粗只是15-25天的)250目篩網過濾,適用于有底排的池
            只用微濾機工作圖解見下圖,是全自動化運行的,不需要人員管理,但我們淡化標粗的蝦苗還比較小,所以,進入微濾機的閥門,要開小一些,不要全部打開,不然的話,水流太激了,會把蝦苗吸出去的;
           在后期標粗過程中,每天需要投入大量的“強微全家福Ⅰ型(工廠化)”產品和紅糖或白糖,例如用量可能加大到“強微全家福Ⅰ型(工廠化)”10-15克/立方 + 紅糖或白糖15-25克/立方米,投入大量的菌和糖來控制氨氮亞鹽的,由于耗氧量也大,所以,增氧功率在標粗后期要達到30-40瓦/平方米;


      以上圖示,適用于淡化標粗15天左右的,7-9天就要開啟微濾機循環水,進入微濾機的水閥門開小一些
      期間氨氮亞鹽的控制,是靠每天分2次往淡化池中投“強微全家福Ⅰ型(工廠化)”5克/立方 + 糖10克/立方米
      注意:微濾機的篩網必須是250目以上的

      實踐應用圖例

         ② 方法二:用微濾機+5-10%生化池配合的(適用于需要淡化標粗25-45天的,并且只適用于有底排污的養殖池)

          如果采用“微濾機+生化池”配合,則菌和糖用用量就極少,且增氧功率只需要16-20瓦/平方米就可以了;這是因為生化池通過硝化和好氧反硝化作用,幫你處理氨氮和亞硝酸鹽,采用K3填料固定化硝化和好氧反硝化細菌,工作效率高,且用菌用糖量小,耗氧因子自然就少了,耗氧因子少,增氧的需求就少,增氧功率就可小得多了;

           采用下面的循環水設備設施(見下圖示):則內地淡水區,可輕松實現一年養蝦兩造:放蝦苗5000尾/平方米以內,可以標粗30天,如果放蝦苗2500尾/平方米以內,則可以標粗45-50天
           內地淡水區,從3月20號開始標粗45天到5月5號放蝦苗到外塘,長到6月30號可出蝦;而在5月20號時又開始標粗45天,這樣到7月5號左右又可放在外塘中養第二造蝦了(前面剛好6月20號出蝦了,清理一下,一塘水根據情況消毒或不消毒,緊接著放第二造蝦,且標粗了45天的蝦苗),這樣第二批又可以在2個月后即9月5號左右全部出蝦,可保證在氣溫變冷前出蝦;
           以下介紹:“微濾機+生化池”模式的淡化標粗:
           下面借用一張養成蝦的設備工藝圖
      但您只是淡化和標粗,所以生化池不用做2米高,比養殖池高一些就可以,同時,底排的篩網,必須是40-60目的,才能用于蝦苗標粗淡化


      適用于有地下排污管的用戶
      微濾機的篩網必須是250目或以上的密度

           圖示:生化池中放K3填料,每立方米放30公斤左右,放蝦苗前預先悶曝掛膜7天左右,讓填料上掛膜硝化細菌和好氧反硝化細菌,

          生化池的使用方法:
          第一步:啟用它之前進行悶曝掛膜處理:定向掛膜好氧反硝化,為將來氨氮亞鹽降解和減少糖的用量起到關鍵作用:

           開循環水前,預留5~8天時間,對生化池悶曝掛膜,按生化池體積計算,加滿水,每立方米加入飼料200克+紅糖200克+“強微好氧反硝化脫亞菌”20克,開啟曝氣,隨后每天再每立方米加紅糖200克/立方+“強微好氧反硝化脫亞菌”5克/立方,連續曝氣5~8天;
           期間每天檢測一次氨氮亞鹽和PH值,直到氨氮亞鹽為0為止,即掛膜成功。也可以盲取10個K3材料,達到至少7個掛膜即70%掛膜率,重復盲檢幾次,取平均值;
           并注意檢測PH值,如果PH下降到7.5時,必須用小蘇打30克/立方/次,調節PH8.2~8.5為止,不然的話氨氮很難降下來的,因為硝化作用需要消耗總堿度;
          第二步:維護生化池(補菌補碳):P5蝦苗淡化7-10天后,看情況,啟動循環水,自然就啟動了生化池(循環水流過生化池);啟動生化池后,按淡化標粗池的體積計算,每天放生化池中投入“強微全家福Ⅰ型(工廠化)”5克/立方米+紅糖或白糖5-15克/立方主(前中期更少,后期更多),注意是按標粗池的體積為用量計算標準的;
          第三步:注意根據檢測結果進行操作:主要檢測PH值低于7.8后要補充小蘇打把PH提高到8.2以上,檢測到氨氮亞鹽上升,則略為增加紅糖或白糖的用量,至于全家福的用量可以不增加;
          第四步:注意觀察K3填料掛膜情況:如果發現氨氮亞鹽控制不住,糖用量越來越大才能控制總氮,則封閉生化池(讓微濾機的出水直接進標粗池),放生化池中(按生化池體積計算)投入紅糖200克/立方+飼料20克/立方+“強微好氧反硝化脫亞菌”20克/立方,緊急悶曝掛膜1-2天時間,再重新啟用生化池即可;

       簡易過濾裝置(只適合于臨時緊急使用)長期不建議使用這種方式

           同時也適用于沒有池底下方排污管裝置的養殖戶,但必須在池內安裝一個50瓦的小水泵(小水泵還得用60目的篩網框罩住,以防止蝦苗被吸進水泵),用這個小水泵來抽池中水,進入布袋過濾裝置,或進入雙層篩網過濾板中;

           第一種簡易方法是:棉布袋過濾法(過濾效果好但勞動強度大);
           棉布堵塞后是非常難以清洗的,棉布袋過濾只適用于臨時緊急處理水質時用,或養殖規模極小的養殖戶使用,因為清洗棉布袋的工作是非常巨大的,規模一大就受不了;當然旦堵塞棉布,則水會溢出(不過也是溢到池中而已),所以,也還得經常有人觀察,及時清洗濾布;

           第二種簡易方法是:雙層篩網過濾法(上層100目,下層200目篩網),過濾效果略差,但勞動強度小,簡單的反沖洗就可以重復使用;
           強烈建議用后一種雙層過濾篩網的方法,因為這種娟網是鋼性的,糞便或碎屑堵塞后,可以用人工反沖洗幾秒鐘,就可以再重新使用了;規模大一些的也可以用這種方法;


      每天開啟幾小時或緊急時用


      因為反沖洗更為簡單,每天可開啟18小時
       

      效果圖如下表

      極其簡易的物理過濾循環水裝置 ,配合強微用菌方案來操作

      經過循環水堅持處理后,起蝦清理池子時,底部仍然是非常干凈的,只有池壁上有一些粘滑

       

      ⑶ 進水水位:

           池子的最高水位為1米,可先放0.5米甚至更低水位,這樣可以節省海鹽和礦物質元素(需要調節到和蝦苗場的一致),再慢慢加淡水到最高水位,最后每天放掉20%,再從蓄水池抽入20%淡水,慢慢淡化;

      五、標粗淡化必須用專用水源
           必須是專用水源(專用鋪膜或水泥蓄水池或帆布蓄水池都可以);如果是水泥池,新建設的水泥池必須用水浸泡幾天,換水再浸泡幾天后才能投入使用;
           道理很簡單:養成池內有蝦時,在淡化換水,以及排污補水時,需要引進抽入新水時,新水必須保證是消毒后(包括除余氯后)的水,而不是隨便從外源抽水進來的;

      1、水源的確定:
         標粗淡化之前,水源必須確定好,有如下二種水源:
           ① 水源一:地下水:例如打井的地下水源(特點是可能總堿度和鈣離子含量高,或有鎂離子,有利于養蝦)
           地下井水:如果確實是干凈無污染、無重金屬等的水源,可以引入蓄水池中曝氣一天以上,以除去暫時硬度(會看到形成白色渾濁沉淀,即碳酸鈣之類的),然后可以送給有關單位檢測一下重金屬,沒有重金屬的可以直接使用,無須消毒;
           再檢測一下總堿度,鈣鎂鉀離子含量等,以判斷使用價值,或作為將來補充不足的鈣鎂鉀的數據依據;
           但是現在的地下井水多少都有污染和可能的重金屬,可抽上后,用大劑量漂白粉如50ppm悶消12小時以上,可將氨氮氧化,一些重金屬元素可能被氧化變褐色,然后再曝氣1天或開水車2天以上,再停止曝氣澄清幾天,抽水時抽上清水,抽到工廠化養蝦池或淡化標粗池,再用EDTA二鈉或四鈉5ppm處理一下,才可用于工廠化養蝦或P5蝦苗淡化標粗;
          如果檢測尚有余氯的,可以用大蘇打(硫代硫酸鈉)除余氯,添加量為余氯的含量相等即可,不要超量,例如余氯為1ppm的,則用大蘇打的量也為1ppm;

           ② 水源二:地表水:例如自來水-清潔河水-水庫湖泊或其他(特點是軟水,沒有總堿度,鈣鎂離子也極少)
           說到底,地表水是雨水蒸餾水,所以沒有什么總堿度和鈣鎂離子,需要額外補充用于養蝦;
           避免在暴雨后引進水源,因為暴雨后的水源有機雜質非常多,水濃;

           然后在蓄水池中用漂白粉50ppm悶消毒12小時以上,然后才開曝氣或開水車除余氯1~2天,再停止曝氣進行澄清幾天,再用吸水泵抽取上清水,抽到淡化標粗池中,再用EDTA二鈉2 ppm劑量絡合重金屬,才可用于淡化標粗;
         
        如果檢測尚有余氯的,可以用大蘇打(硫代硫酸鈉)除余氯,添加量為余氯的含量相等即可,不要超量,例如余氯為1ppm的,則用大蘇打的量也為1ppm;

      2、 關于蓄水池
           蓄水池的容量自己定,至少滿足最低全場池子進一半水以上的用水量要求,消毒處理后使用,用完了蓄水池的水,馬上接著再進滿水,再消毒處理備用;用土工膜鋪底的鋪膜池或水泥池或帆布池作蓄水池都是可以的,新建水泥池必須用水浸泡一段時間后使用;
          取水時注意:必須澄清水質后,取上清水用于標粗淡化,或用水泵抽水時,潛水泵不要觸底,以免抽到底部渾濁物;

       

      3、關于蓄水池中PH值的調節
           如何降PH值:
           漂白粉消毒后,PH往往達到9~10,開水車或曝氣是可以降PH的;
           PH值實在降不下來的,也不要緊,讓它去,將來抽到養殖池中后,在加鹽鹵或海鹽和礦物質過程中,PH自然會下降的;
           實在是降不下來的,也可在抽到養殖池中后,直接用一水檸檬酸20-100克/立方米,慢慢分多次來降PH值,只需要降到PH7.8-8.2以內就可以了;
           PH不能高于8.5,因為高于PH8.5的情況下,鎂很多會呈難溶狀態,只要PH低于8.5,鎂含量會上升;另外,蝦苗場的PH往往在8.2左右,所以,把PH調節到8.5以下即可,相差0.3是合適的;
           ② 如何升PH
           有一些地下井水,用漂白粉消毒和曝氣除余氯后,PH也只有6.5左右;
         此時可以用生石灰粉10~20克/立方米(溶解于水后,取飽和石灰水上清液使用),也可以用小蘇打粉20~30克/立方米,兩種方法都可以,一次一次地,慢慢將PH調高到8.2以上即可,由于這是用于淡化標粗的水,后續還得加海鹽海水晶,加入鹽之后,PH會有降低,大概可降低到7.8~8.2之間,非常符合放蝦苗用;


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